other








茅ヶ崎市南湖にある寿司店「欣ずし」の店主・小又学さんが開発した魚醤「茅ヶ崎ナンプラー えぼしの雫」と、その製造工程で作られる「アンチョビペースト」のセットです。
どちらも茅ヶ崎の風物詩・地引網でとれた小魚を中心に、相模湾の魚と塩だけで作られており、完全無添加で安心・安全。
えぼしの雫は、お塩やお醤油代わりに、お出汁代わりに、隠し味として。和・洋・中どんなお料理もおいしくさせる万能調味料。
アンチョビペーストは、えぼしの雫の製造工程で作られる魚の塩漬をアンチョビに加工し、とっても滑らかなペースト状に仕上げました。バーニャカウダソースやパスタなどに、使い勝手がよく重宝します。
サバ、イワシ、コハダ、カマスなど、原料にする魚により、風味が変化します。その時期の魚種でお届けいたします。
☆2019年湘南ビジネスコンテスト最高賞「ビジネス大賞」受賞
☆Choice! CHIGASAKI認定商品
こちらの記事も御覧ください♪
https://tokotoko-store.com/item/eboshinoshizuku-wakame/
●内容:
・茅ヶ崎ナンプラーえぼしの雫(150ml)×1
・えぼしの雫アンチョビペースト(80g)×1
※素材の魚種は時期によって変わります
●賞味期限:各製造日より半年
●送料:送料込。佐川急便で発送致します
※とことこ暮らしより発送します
【関連商品】
「茅ヶ崎ナンプラー えぼしの雫」1本~6本まで同一送料
https://tokotokogurashi.shop/items/607a40a4baeb3a27baddc114
「えぼしの雫アンチョビペースト」1個~8個まで同一送料!
https://tokotokogurashi.shop/items/609a2c3ce70dc44803dd0270
「茅ヶ崎ナンプラーえぼしの雫とアンチョビソルトのセット」
https://tokotokogurashi.shop/items/62256a2948414548c0d8f98e
「えぼしの雫アンチョビソルト」1個~6個まで同一送料!
https://tokotokogurashi.shop/items/622568862b2d3d42c3257826
「えぼしの雫 3点セット」
https://tokotokogurashi.shop/items/62256fc67d11617b46468c4d
「茅ヶ崎ナンプラー えぼしの雫 ギフトセット」化粧箱入り
https://tokotokogurashi.shop/items/5ff6ac0372eb4652573f60d0
「えぼしの雫ミニ ギフトセット」(ソルト入り)化粧箱入り
https://tokotokogurashi.shop/items/6284a3b68d26fa4bf76c1c5d
その他のアイテム
-
- 【大磯 Shonan Soy Studio】SOYFFEE(ソイフィー) 「SOYFFEE™」 Roasted Chocolate Block 60g (商品コード:TF350214)
- ¥1,200
-
- 【GARA中海岸】選べるインドカリー(ナン付き)3~4チョイス (商品コード:TF460323)
- ¥660
-
- 【レストランJAMMIN】キーマカレー粉 1個~4個まで同一送料(商品コード:TF070346)
- ¥972
-
- 無添加「湘南みゅーあカレー」5パックセット【NPO法人湘南食育ラボ】(商品コード:TF230054)
- ¥2,650
-
- 【湘南韓国料理GOKAN】竜宮漬け 500g(商品コード:TF550379)
- ¥5,400
-
- 【小林の落花生】国産落花生「煎りサヤ」/「味付落花生」※計10個まで送料同一(商品コード:TF030301/TF030302)
- ¥1,188