創業大正15年、藤沢市長後の老舗ベーカリー「長後製パン」が、地元の農家さんと協働で自家栽培している小麦を製粉した小麦粉「湘南藤沢小麦」。 その味わいを多くの人に知ってもらいたいと、開発された商品の一つが「湘南あんぱん」です。 パン生地は「湘南藤沢小麦」の他、タマゴと牛乳をふんだんに加えた、軽い口当たりのブリオッシュ。その中に、上質な餡と甘さ控えの生クリームが詰まっています。どこか懐かしさを感じる味わいの逸品です。 餡の種類は小倉やずんだ、コーヒーなど６種類。そのまま食べても美味しいのですが、冷やして食べるのもオススメ。冷やしたことでヒンヤリさっぱりとした甘さになった餡と生クリームが口の中に広がります。 【内容】こしあん・小倉あん・お茶あん・焼き栗あん＝各1個、ずんだあん・コーヒーあん＝各２個、計8個 【保存方法】冷凍保存。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】発送日より冷凍で30日 ※クロネコヤマトクール便・冷凍タイプ ※商品発送まで１週間ほどお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。